Cupcakes
Jag har fått en del skäll för att jag inte bloggat något på senaste...förlåt^^ Jag har inte haft någon motivation, varken till de eller till att ens skapa något i huvudtaget. Har vart skönt att bara sitta hemma och slappa ett tag när jag varit ledig. Men sen har jag jobbat en hel del också. Och mitt liv är ganska fullt med tankar och funderingar just nu, så det är inte mycket energi kvar efter det.. men jag lovar att jag ska skärpa mig!
Men här kommer iaf en bild på mina cupcakes jag gjorde till mitt födelsedagsfika:P Har tänkt varje dag att jag ska lägga upp den, men har lixom aldrig kommit till kritan att göra de. Men men, här är den i alla fall! själva muffinsen är gjord efter ett recept på amerikanska muffins som jag lade till hallon i. Sen skulle det ha varit chokladfromage åvanpå, men jag hade råkat köpt mousse i stället, så de blev inte som jag hade tänkt mig. Därför blev det citronfromage i stället (de hade ingen annan fromage på mataffären!). Detta kom jag ju så klart på precis innan gästerna skulle komma, så därför blev de lite panik. Hallon och choklad hade nog vart en bättre kombination enligt mig, men hallon och citron funkade rätt bra de också:) Sen hade jag gjort iordning en marshmallowsfondate som jag bara kavlade ut och la över. jag färgade även en bit med rosa pastafärg och skärde ut små blommor som jag lade på toppen.
Men här kommer iaf en bild på mina cupcakes jag gjorde till mitt födelsedagsfika:P Har tänkt varje dag att jag ska lägga upp den, men har lixom aldrig kommit till kritan att göra de. Men men, här är den i alla fall! själva muffinsen är gjord efter ett recept på amerikanska muffins som jag lade till hallon i. Sen skulle det ha varit chokladfromage åvanpå, men jag hade råkat köpt mousse i stället, så de blev inte som jag hade tänkt mig. Därför blev det citronfromage i stället (de hade ingen annan fromage på mataffären!). Detta kom jag ju så klart på precis innan gästerna skulle komma, så därför blev de lite panik. Hallon och choklad hade nog vart en bättre kombination enligt mig, men hallon och citron funkade rätt bra de också:) Sen hade jag gjort iordning en marshmallowsfondate som jag bara kavlade ut och la över. jag färgade även en bit med rosa pastafärg och skärde ut små blommor som jag lade på toppen.
Studenttårta
Här är mitt första experiment med sockerpasta! Försökte mig på att göra en studenttårta till lillebror i form av en studentmössa, blev ganska nöjd faktiskt om man inte tänker på ojämnheterna åså då;) Det tog sin lilla tid och jag upptäckte att man kan behöva ordentliga redskap för att lyckas få ut smeten åså utan att det ska hålla på å kladda å gå sönder. Men nu har jag lärt mig en hel del tills nästa gång;)
Mina bakverk
Jag har ju glömt lägga upp bilder på mina bakverk som jag gjorde till Mattias 30års fest! Men här kommer nu två stycken. Jag hade velat gjort det lite mer seriöst med tårtorna, men de va lite svårt när det var glasstårta..så jag får försöka göra nåt snyggare till brorsan när han tar studenten eller nåt kanske:)
